大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色手工腊肉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍特色手工腊肉的解答,让我们一起看看吧。
如何做腊味手工面?
1. 面粉两碗,鸡蛋一个,盐一勺,碱1克,用温水和面,面要硬一些,揉透,揉成面团醒20分钟。
2. 醒好的面揉会,放入面板,擀面,擀几下撒一点面粉,别让面饼粘起来,擀成薄
3. 然后叠放,撒一层面粉叠一层,以防切时黏一起。
4. 接下来就是切面条了,粗细根据自己爱好来即可。拿面条时从侧边拿,手攥起来抖下,不要太用力,一缕缕放好
到此,以上就是小编对于特色手工腊肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色手工腊肉的1点解答对大家有用。
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