高粱糍粑传统手工制作***,高粱糍粑制作过程大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高粱糍粑传统手工制作视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高粱糍粑传统手工制作***的解答，让我们一起看看吧。

1. 高粱糍粑家常做法？
2. 衡阳高粱糍粑做法？
3. 高粱糍粑蒸几分钟？
4. 高粱糍粑对人体有什么好处？

高粱糍粑家常做法？

1、糯米粉250克，高粱粉250克，白糖适量，喜欢吃甜的多放点，也可以用红糖。

2、加热水搅拌均匀，不停揉搓，直到均匀混合，最后拿一点尝尝，觉得不够甜再放点甜糖。

3、蒸盘刷层食用油，把高粱糯米团放进蒸盘，然后铺平。

4、水开后放进锅中大火蒸25分钟。

5、放凉以后可以切小块，小火煎致两面微黄吃。也可以切小块蒸热吃。

1、鸡蛋放入面包桶内

2，放入面包粉和高粱面粉，一角放盐，对角放糖，中间放酵母粉

3，安装好面包桶，启动imix程序揉面12分钟，加入软化的黄油，再揉8分钟

4，取出面团检视，可以拉出比较坚韧的薄膜

5，收圆，放入大碗中，盖保鲜膜发酵

6，发酵至原来的2--2.5倍大

7，取出按压排气，分割为若干等份儿

8，分别滚圆

9，把黑、白芝麻、熟瓜子仁放入盘中，混合均匀

10，取一份滚圆的面团，表面喷一层水，在果仁里面滚半圈

1.高粱粉糯米粉混合，加入一点点小苏打粉，白砂糖20g，红糖100g，揉成团，上锅蒸熟。

2.压成小饼冰冻3小时。然后解冻用帕子擦干净水。煎锅中放入食用油，小火煎至变色。（注意距离以防止粘在一起）。最后放入两至三勺白糖，和两勺水与糍粑翻炒绒成糖浆即可。

衡阳高粱糍粑做法？

做法如下：

1. 准备食材：糯米粉、高粱粉、奶粉、糖。

2. 把奶粉、糯米粉和高粱粉混合均匀。

3. 分多次加入开水，用筷子搅拌至粉类轻微抱团，等稍微降温后用手揉成光滑的面团。尽量多揉让糍粑吃起来更有韧劲。

4. 把糍粑分成小份，底下垫油纸防粘放入蒸笼。冷水上锅大火烧开上蒸汽转中火蒸熟。

5. 蒸的时候准备椰蓉，蒸熟的糍粑趁热裹上椰蓉就可以食用。

高粱糍粑蒸几分钟？

二十到三十分钟。蒸糍粑要看糍粑的大小和厚度，正常的一口吃掉一个的那种大小就需要二十到三十分钟就可以蒸熟了，但是要是比较大或者厚度更厚一点的，则要蒸的时间久一点，需要三十到四十分钟左右的时间。要注意的是，在蒸糍粑过程中最好用中火蒸，这样能防止糍粑烤糊。

高粱糍粑对人体有什么好处？

好处是

1、补充人体所需的能量,糍粑的热量高，可补充人体所需热量。

2、提高人体免疫力,糍粑中所含的碳水化合物和脂肪被人体吸收后，对人体免疫力具有一定的功效,且糍粑中的热量和糖分对免疫力的提高有好处。

3、糍粑温和滋补。

到此，以上就是小编对于高粱糍粑传统手工制作***的问题就介绍到这了，希望介绍关于高粱糍粑传统手工制作***的4点解答对大家有用。