丸子特色手工,丸子特色手工制作

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丸子特色手工的问题，于是小编就整理了4个相关介绍丸子特色手工的解答，让我们一起看看吧。

1. 手工白丸子的做法步骤图，手工白丸子怎么做？
2. 手工丸子怎么做才有筋道？
3. 坚果丸子的家常做法？
4. 河源连平忠信肉丸的做法？

手工白丸子的做法步骤图，手工白丸子怎么做？

用料

猪肉500克 鸡蛋3个 盐，胡椒粉，香油，淀粉都是适量

手工白丸子的做法

我是用绞肉机做的省时省力，肉馅打好后放入盆里加入盐鸡蛋清和胡椒粉，搅拌一会加点水加点淀粉继续搅拌直到筷子搅的能站起来就可以了，然后烧开水用虎口挤出用小勺子沾一下水挖出一个放进锅里，接着一个一个的下煮制白丸飘在水上就差不多了捞出放进凉水里

做汤和吃火锅都可以

小贴士

如果家里有山药剁碎放点更好吃

手工丸子怎么做才有筋道？

手工制作筋道丸子的秘诀有三：

1。是在肉馅中逐渐放入花椒水，并不停地顺着一个方向搅拌，让肉馅中充满空气。直到肉馅从颗粒状变成拉粘的泥状为止。

2。大约500克肉馅中放入1个鸡蛋，肉馅才会更嫩更有弹性。

3。作鱼丸或牛肉丸子的时候，还可以用手抓起盆里的肉馅，不停向盆里摔打的方式，让肉馅更有弹性，直至将盛有肉馅的盆倒置，肉馅也不会掉下来为止。说明肉馅有了足够的黏度和韧性。

坚果丸子的家常做法？

1、用料：黑芝麻600克，蜂蜜400克，核桃300克，枸杞200克，珍珠小枣200克

2、具体步骤

步骤1、熟的黑芝麻，放入破壁机磨成粉。

步骤2、核桃剥好以后，小火炒熟。炒熟后依旧磨成粉，枸杞和珍珠小枣洗净切碎。

步骤3、将所有的材料混合，放入一个盆中备用。

步骤4、蜂蜜倒入锅内，小火不断搅拌，至冒小泡泡。

步骤5、将熬好的蜂蜜倒入盆中混合均匀，团成小丸子。

步骤6、丸子全部团好后，自然凉凉后保存。

河源连平忠信肉丸的做法？

1.猪肉馅加适量水搅匀，再加五香粉

2.加一勺姜蓉

3.把大葱切碎末，放到肉馅里，搅拌

4.加一勺盐

5.加一大勺白糖

6.加适量鸡精

7.加了适量的午餐肉调味料，用筷子顺着一个方向搅拌，并把肉馅用筷子撅起一团，在盆里摔打

8.把全部肉馅都摔打后 ，加入一个鸡蛋，继续搅拌

9.加入适量面粉，再搅拌

10.加入玉米淀粉，继续搅拌

到此，以上就是小编对于丸子特色手工的问题就介绍到这了，希望介绍关于丸子特色手工的4点解答对大家有用。