大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于传统手工做花生饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍传统手工做花生饼的解答,让我们一起看看吧。
月亮粑花生饼的做法?
做法
1、泡米,米泡好后磨成浆。
2、泡豆(豌豆、花生等),匀以温水浸泡,花生浸泡时间不宜过久(十五分钟左右为宜)。
3、把米浆和面粉搅匀,再加入泡好的豌豆或花生,放入适量的盐。
4、把油烧热,即可用勺子下浆了。浆不可太浓,否则炸出来的花生巴会太硬。
用料:炒香花生碎250克、面粉250克、糖粉125克、花生油170ml、盐1/2茶匙、鸡蛋黄1个、炒香花生适量。
1、花生碎放入容器中,将面粉筛入,然后加糖粉和盐,充分拌匀。
3、捏出小面团,揉成圆球状,排在铺了烘培纸的烤盆上,饼与饼之间保持一定的空隙花。
4、用手轻压面团表面,然后嵌入半颗。
5、在每个小饼的外表均匀的凃上一层蛋黃液。
6、烤箱180度预热10分钟后,将做好的小饼放进烤箱,180度烤20分钟左右至表面金***,取出。
7、彻底放凉后,放入密封盒保存。
花生饼怎么做窝料?
1、先把花生渣晒干弄碎放在锅里炒香。
2、把花生饼混合添加到玉米、饭粒等制作打窝饵料的其他原料中,比例按3:1的比例即可,这样诱惑的效果比单独用花生饼的效果要好。
3、将和花生饼混合好的饵料用重物捶打,使他能够有黏性。
4、捶打至饵料粘手,即可完成啦。
榨油后的花生饼怎么吃?
榨油后的花生饼其实食用价值不大,因为它的油脂已经分离出去,吃到嘴里的只是一些渣子,既不香,也不脆,如果一定要食用的话,可以做成霉渣,通过发酵,让它成为一种可食用的菌类,但是也不建议多吃。农村的花生榨油后,这个花生饼一般都是用作肥田。
榨完油的花生饼可以直接食用或者加入调料煎成小饼吃,因为花生饼是花生脱壳后经压榨浸后提取花生油后的副产品,是很干净卫生的。
第1步、花生渣里加入一点味极鲜酱油,盐和一点糖拌匀;小葱、香菜切碎。
第2步、不粘锅里倒入花生渣,翻炒至水分蒸发,再转小火翻炒。
第3步、炒至花生渣水分不多,有些松散的时候,,倒入一点食用油继续翻炒均匀。
第4步、关火,依口味调入盐,调入小葱和香菜碎翻炒均匀。
榨油后的花生饼,要是熟花生饼可以直接吃的。要是生花生饼可以直接上蒸汽蒸,蒸熟了就可以直接吃了。也可以用开水泡着吃,吃花生饼很抗饿我们这里一般都是当肥料用,用花生饼当肥料种出的庄家或者是种疏菜,特别好吃,花生饼是很好的有机肥。
如何制作花生饼钓饵?
不知道钓鱼人们有没有听过这种有奇效的钓饵,花生饼一般产自北方地区,是由榨过油的花生残渣压制而成的。被压制后质地十分坚实,一般人们拿它当猪饲料使用。
由于花生饼所含的油脂成分较多,其清香味道十足,如果夏秋两季拿它来做钓鱼的饵料,它就是一种比较理想的诱饵或钓饵,鲫鱼鲤鱼与草鱼等鱼种都爱吃它。花生饼既可以做钓饵也可以做诱饵,但本文主要阐述的是如何利用它来做钓饵。
至于做诱饵,只需将它分割成小块抛投即可,较大的块可以像拳头一般大,较小的块可以像红枣一般大,不可整块抛入水中。
花生饼入水之后,需要较长时间慢慢化散,所以在其化散的过程中,其清香味能持续性地诱鱼,且留鱼的效果也很好,一般打窝后可以管一整天,而不必持续不断地续窝,可以避免续窝时惊吓到鱼儿。
到此,以上就是小编对于传统手工做花生饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于传统手工做花生饼的4点解答对大家有用。
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