漳州传统手工糕点,漳州传统手工糕点有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于漳州传统手工糕点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍漳州传统手工糕点的解答，让我们一起看看吧。

1. 漳州年夜饭菜谱？
2. 漳州提亲八种礼品？
3. 各地方的糕点小食品推荐一下？

漳州年夜饭菜谱？

以下是一些漳州年夜饭的菜谱建议，供你参考：

 

1. 花开富贵：将猪里脊肉切成薄片，裹上蛋液和面包糠，炸至金***，寓意着繁荣富贵。

2. 漳州卤面：这是漳州的特色主食，用面条搭配各种肉类、海鲜和蔬菜，汤汁浓郁。

3. 佛跳墙：将鲍鱼、海参、鱼翅、鸽蛋等食材慢炖而成，味道鲜美。

4. 红烧猪蹄：猪蹄烧至软烂，色泽红亮，寓意着新的一年脚踏实地。

5. 清蒸石斑鱼：石斑鱼清蒸后淋上蒸鱼豉油，撒上葱姜丝，象征着年年有余。

6. 白灼虾：将新鲜的虾煮熟，蘸上酱油，口感鲜嫩。

7. 四喜丸子：由四个肉丸组成，寓意着吉祥如意。

8. 炒时蔬：可以选择当季的新鲜蔬菜进行炒制，清爽可口。

漳州提亲八种礼品？

八样礼品 一般来说，传统的提亲都需要带这八种礼品：酒，烟，茶，糕，糖，面，鱼，肉。

酒要选择高档白酒，如五粮液茅台等，共计两瓶，烟选择中华等高端香烟，共计两条，面点最好选择面条，鱼肉一般是选择鲤鱼和猪后腿，其余的茶叶糕点糖果要选择大牌高端的，和烟酒一样，这些产品都必须买双份的，寓意好事成双。 还有，除了礼金外，还需要携带一部分现金，避免需要的时候引起不必要的尴尬，因为有的地方有一些老规矩，在见面时可能还需要当场给新娘买衣服和三金的钱，有的地方在见面后男方父母要给女方一万零一块，寓意万里挑一，女方父母给男方9999，表示长长久久，这些东西都需要双方去沟通，以免习俗不一样而造成误会。

各地方的糕点小食品推荐一下？

河南周口最有名糕点小吃就属馃子了，（羊角馃子、蜜三刀馃子、小金果馃子、蔴片馃子、酥糖馃子）等等小时候吃的比较多，这些美味糕点小吃进入了传统的礼节当中去了，比如这边定亲娶媳妇是少不了这些传统小糕点的，如果没有对方是不愿意的，我的回答对您是否有帮助。

很乐意为你们解答！作为一个地地道道的闽南人，闽南美味的糕点很多，传统的手工制作，代代相传，小时候的味道，到现在都还让人回味无穷，甚是怀念，真的为自己的家乡感到自豪！现在就让我就来为你们介绍一下

1、杜浔花生糖

杜浔花生糖，名漳浦酥糖，是福建漳州市的一种地方传统甜点。里面花生碎不是很碎，颗颗夹杂在糖里，以其独特的酥、香、脆而闻名！营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳，名扬海内外。

2、英都麻粩

达埔麻粩是福建永春的著名传统小吃之一，香甜可口，入口酥脆松软，虽甜而不腻，好嚼劲，且不粘牙，尝后令人口齿留香，回味无穷。它是筵席上的珍馐，也是送礼佳品哦。

3、吉红糕

吉红糕，系闽南永春县名产之一。它入口鲜爽，质美味香。嫩、甜、香，富有弹性，食后有金橘之味，为佐茶之佳品，也是理想的送礼食品，是婚庆喜宴不可或缺的佳品

4、英都麻糍

英都麻糍是福建南安英都特产小吃，其原料为糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。成品色泽鲜白，滑韧透明，香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。

5、菜粿

到此，以上就是小编对于漳州传统手工糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于漳州传统手工糕点的3点解答对大家有用。